Manapság a világ egyik talál legismertebb étele az eredetileg olasz országból származó Pizza, amely egy egyszerű kelt, kerekre nyújtott, könnyű tészta kör alakúra nyújtva, mindig friss feltétekkel gazdagítva. A valódi olasz pizza sajátos, utánozhatatlan ízét és minőségéhez a mindig friss paradicsomos alap, a friss feltétek és a féltve őrzött receptek mellett hozzájárul még a sütés módja is! Az eredeti olasz pizza mindig kőből rakott, fatüzelésű pizza kemencében készül!
Egy szép tetőkert igazi felüdülést jelent a városi betondzsungelben
A tetőkerti kultúra már az ókorban jelen volt. A zöld tetőket az előkelő uralkodók, főpapok palotáinak díszítésére használták. Ilyen ősi tetőkert volt anno a babiloni függőkert és a legendás Szemirámisz függőkertje is. Ezek a zöldellő tetők a gazdagságot és a pompát jelképezték, azt mutatták, hogy a tetőkert tulajdonosa mennyire jómódú, és mi mindent megengedhet magának.
A tetőkertek napjainkban
A zöld tetők funkciója napjainkban már egészen mást takar. A városok egyre intenzívebb beépítésével, parkok és zöld területek felszámolásával, egyre kevesebb zöld felülettel találkozik a városi ember. Ezért egy zöld tetős rész igazi felüdülést jelenthet a betondzsungelben. A kinézete mellett a levegő tisztításában is szerepet vállal, így egészségügyi szempontok alapján is előnyös lehet egy zöldellő lapostető kialakítása. Az utcai zöld területek és parkok, szépen lassan a városi épületek tetejére kerülnek, így spórolva a hellyel. Azonban egy tető zöld övezetté alakítása jóval körülményesebb és drágább mint egy normális park kialakítása.
Egy tetőkert kialakítás nem olcsó mulatság
Vegyük például Budapestet. Rengeteg cég vállal kertépítést Budapesten, azonban az átlagos szolgáltatások csak a föld közeli munkálatokra terjednek ki. Tetőkertet már kevesebb helyen vállalnak be és aki elvállalja, borsos árat is szab szolgáltatásának. Az áron persze sokat változtat, hogy milyen növényekkel ültetjük be a tetőt. Azonban nem érdemes csak az olcsót választani, mivel fontos, hogy a környezethez jól alkalmazkodó növény kerüljön a fejünk fölé.
Vannak helyek, ahol igénylik a zöld területeket, de nincs lehetőség tetőkert kialakítására. Ilyen esetben balkonkerti megoldásokban is gondolkodhatunk. Már egy kisebb erkély, esetleg terasz is kitűnő helyszínt biztosíthat arra, hogy beültessük növényekkel. Ez a fajta balkonkerti kialakítás a mediterrán országokban a legelterjedtebb.
Ha van rá lehetőségünk és anyagi hátterünk, mindenképpen érdemes lehet tetőkertet létrehozni, ugyanis egy kitűnő helyszínt szolgáltat a városi zsúfoltság közepén, ahova kilépve pihenhetünk vagy akár találkozókat szervezhetünk.
A szép kert sok munkába és időbe kerül. Első lépésként meg kell tervezni, hogy milyen elemekből épüljön fel, majd meg kell határozni ezeknek a dolgoknak a helyét. Nem véletlenül szakosodtak oly sokan erre a területre. Minden egyes mozzanat szakértelmet kíván. Gondoljunk csak a Fengsuj-ra (Feng Shui), vagy más keleti metodikára, amely az ember és a természet közötti összhang megvalósítását tűzte ki célul.
A kert tervezése után a következő sarkalatos pont a kivitelezés, de a munka ezután sem áll meg, a kert folyamatos karbantartást igényel.
Karbantartott kert
Mit kell tennünk azért, hogy a kertünk tartósan zöldeljen?
Három veszély leselkedik álmaink kertjének gyepjére. Az első a rossz tervezés, amikor olyan helyre próbálunk zöldellő füvet telepíteni, ahova nem is nagyon lehetett volna. Túl vékony, nem elég tápanyagdús talaj eleve kudarcra ítéli a projektünket. A második bajforrás a nem megfelelő fűnyírás lehet, ha nem jó magasságban vágjuk le, vagy ha rossz időszakban. A harmadik és talán leggyakrabban előforduló pedig az öntözés elhanyagolása.
Ha nem akarjuk a garden partyt, kerti grillezést, szalonnasütést száraz növényzeten megrendezni, akkor bizony tennünk kell érte, hogy ne száradjon ki. Gyakori probléma viszont, hogy ezt az időigényes munkát nem tudjuk mi magunk elvégezni, mivel néha a hétvégénket lazítással pihennéssel szeretnénk tölteni. Nos, itt a megoldás: telepíttessünk automata öntözőrendszert. Ha jól van összerakva, garantált a jól időzített, folyamatos öntözés, mi pedig gyárthatjuk a Facebook eseményeket és meghívókat a kerti rendezvényeinkhez. Két fő mozzanata van egy ilyen befektetésnek: érdemes felvenni a kapcsolatot egy öntözőrendszerekre specializálódott céggel, közösen meg kell tervezni az öntözőrendszert, illetve érdemes szakembert felkérni a kivitelezési munkálatokra is. Sokszor ez a két cég/személy ugyanaz.
A fűnyírás sajnos olyan mértékben ritkán automatizálható, mint az öntözés, de modern célszerszámok természetesen erre a feladatra is akadnak a piacon. Ha nagyobb a kert, akkor a legjobb megoldást egy fűgyűjtős fűnyíró traktor jelenti. Az így felszabadult szabadidőben pedig számtalan hasznos, vagy éppen pihentető elfoglaltság akad, amit a gyönyörű gyepen akár egy napozó ágyon is ki lehet használni.
